首批10家“放心粮油”直营店将于5月8日现身乌鲁木齐，市民可以购买到新疆地产粮油、米面、调味品等，价格都将低于商超零售价。

4月26日，记者从新疆新粮油脂有限责任公司了解到，在国家粮食局推进“放心粮油”工程的精神指导下，正在乌鲁木齐市筹建的首批“放心粮油”直营店将于5月8日开业。首批“放心粮油”直营店主要集中在居民住宅区，采用统一标识、门头及内部装修。

除此之外，各直营店采取统一采购配送、统一经营管理、统一服务规范、统一质量承诺、统一财务控制。

据了解，直营店的采购由粮油质检站、蛋白质测定仪科研所制定标准，能够实现源头把关。另外，相对于商超10%～15%的加价，直营店承诺只在批发价上加价3%～5%，因此能实现便宜实惠。

新疆新粮油有限责任公司总经理李毅表示，“放心粮油”直营店的最终目标是“让老百姓吃到放心粮油，企业有效益，政府能放心”。

新疆新粮油脂有限责任公司隶属于新粮集团，是全疆最大的国有粮油企业。由于该公司一直发挥着自治区内粮食、油脂购销业务主渠道的作用，并承担者中央及地方储备油存储的任务，该公司率先在全疆推进“放心粮油”工程。

李毅透漏，公司计划自2011年起，在三年内开设1000～2000家“放心粮油”直营店。起始期由公司直营，形成规模化后，引入加盟及经销机制，逐步形成以乌鲁木齐市为中心向南北疆扩展到网络化、信息化、规范化运作的放心粮油体系，最终达到覆盖全疆城市及农村的目标。

据了解，“放心粮油”工程由中国粮食行业协会发起和倡导，是国家粮食局部署和安排的，是确保广大群众粮油食品安全的惠民利民工程。

“放心粮油”工程在内地省市的推广较为成功，例如，山西省推进“放心粮油”工程用3年时间，建设了14个市级133个县级“放心粮油”配送中心，1000个骨干示范店和1万个连锁经销店，基本覆盖全省城乡。