一、粮食价格预期看涨，食用油价格保持稳定

    各批发市场对粮食价格预期均看涨，一是因为劳动力成本上涨，二是化肥、农药、种子等成本上升，三是汽油、柴油价格上涨，导致运输成本上升，四是粮食最低保护价比去年有提高，直接引起粮价上涨，五是种粮收入仍然不如外打工收入，大量青壮年外出打口，农户种粮主要是自给自足，余粮不多，六是受宏观经济影响，粮食价格将会受其它产品价格上涨的带动而上涨。

    食用油价格将保持稳定局面，从我们了解的信息看，我市今年油菜种植面积比去年增加10%左右，源头有保障，食用油储备也较充足，只要不出现大的自然灾害，价格将保持稳中略升的走势。

    从分析看，粮食类价格普遍反映比去年同期高，重庆粮油批发市场的销量和库存量均有增加，银鑫农贸市场保持基本稳定。食用油类价格则保持了基本稳定的态势，销量、库存的同比环比均无大的变化。重庆粮油批发市场对今年后期各个品种价格全部看涨，销量也预计会增加，表示会增加进货量。而银鑫农贸市场则相对保守，表示销量、进货量会保持相对稳定，不会有明显变化。

    2、肉蛋价格预期看涨

    我市猪肉一般是从屠宰企业直接进入超市或农贸市场，批发市场很少，我们只了解到银鑫农贸市场一家在做肉、蛋批发，现将银鑫农贸市场的问卷调查分析如下：猪肉价格与上个季度相比略涨，目前价格保持基本稳定，而销量、库存量未出现明显变化，今年二季度销量、价格将保持稳定，而下半年价格将有上涨，销量则保持稳定。鸡蛋价格比上季度略涨，而销量没有大的变化，今年二季度及下半年预期价格会上涨，销量不会大幅变动。牛肉价格一季度比上季度无论是价格还是销量均略有增长，由于牛肉不是我市主要消费品种，无论是价格还是销量在后期将一直呈稳定状态，不会有大的变化，今年四季度天气转冷，牛肉销量会增加，价格也会略涨。肉、蛋价格预期上涨，与粮价预期及通货膨胀预期联系紧密，且目前生猪供应略紧，导致春节后猪肉价格并未有大的回落，预示着后期猪肉价格将有一个上涨的过程。